世界香料香精公司进一步重组

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由于面临适度增长和合并的客户基础，分析家们预计食用香精和日用香精业将进一步重组。该行业的第一大公司IFF2000所第3季度的业绩及其以9.7亿美元兼并BBA公司说明了食用和日用香精业的困难。

& _* H: P  f; M/ n1 x5 M) n* X在2000年第3季度中，IFF的销售额为3.396亿美元，比1999年同期下降了7%。由于其食用香精卖得不好，它在北美的销售额减少了8%，在拉丁美洲的销售额下滑了13%。

2 L9 `, \* M2 m! [0 h- F7 x# C虽然由于美元坚挺使得增长放慢，IFF公司在欧洲、非洲和中东的销售以当地货币计算上升了4%。唯一亮点是亚太地区，那儿当地货币销售额增加了8%。
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" B1 W# _* _2 C2 o# j, m9 Y7 x7 [% c, |IFF公司的第3季度每股收入下滑41%，从半年前的48美分下降到34美分。在2000年前9个月中，每股收入从1年前的1.48美元减少到1.30美元。
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IFF估计通过最近宣布的重组，包括管理层的变化和生产设施的合理化改革，来提高每股的收入。该公司计划到2003年每年可节省2500-3500万美元的开支。
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IFF将市场重组成北美、欧洲、拉美、亚太以及中亚、非洲和中东，每一地区设一地区经理。IFF还实行一项提前退休计划，这将涉及到145名雇员。它计划在2000年第4季度中为这项提前退休计划花费2100万美元。
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4 B3 P6 S& f$ U8 d' ^4 {( IBBA公司在2000第3季度中的表现略好一些。该公司的食用和日用香精销售下滑了0.4%为1.216亿美元。其在欧洲的销售下跌了9%，反映为在英国的需求疲软和英镑对其它欧洲货币的坚挺。

4 F. Q/ n; g4 r在美洲，BBA公司第3季度的销售上升了13%，美国市场对食用香精、日用香精和调味品的需求旺盛，在拉丁美洲增加了10%。在亚太的销售下降了2%。
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较少的数量和低的定价使BBA公司的合成香料业务遭受15%的下降。由于对萜烯基产品持续的市场压力、英镑对欧元的坚挺以及进入国内和出口市场的中国产品的数量增加，价格比一年前的下降。
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  T0 ]- `' l- w/ |9 JIFF公司和BBA公司的合并是本年度主要日用和食用香精公司中发生的第2件大事。在早些时候，Roche公司和Grvaudan公司分了出去。这两次行动均为了提高母公司股东价值——对Roche 而言，是提高Givaudan公司的股东价值；对BBA而言，是增加国际造纸公司的股东价值。一个关键的问题是，面临同样的压力的其它的主要香料香精公司也可能准备重组。
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其余的主要香料香精公司或者是私人拥有，或者由联合大企业或更大的公司拥有。Haarmann & Reimer公司是Bayer公司的子公司，Quest公司为卜内门公司的一部分（是联合利华公司反其特种化学品业务卖给了卜内门公司）Firmenich和Dragoco公司均为欧洲公司私人拥有，T.Hasagawa和高砂为日本私人公司拥有。Universal食用香精公司是Universal食品公司的一部分。
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0 P, o- f# j: A+ Y& I) ]' N1 u客户的合并，例如联合利华最近以2430万美元兼并了Bestfoods公司以及联合利华的一个保证产品合理化的计划，可能造成食用香精和日用香精工业的进一步重组。
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总的说来，食用香精和日用香精工业每年以4-5%的速度增长，到2002年达到142.5-151亿美元。按行业分，食用香精达到58-62亿美元的市场，日用香精达到43-45亿美元的市场。精油和天然提取物以及合成香料可望增长到22亿美元。